Osteria al Corder
ANTIPASTI
Asparagi bianchi di Cimadolmo, uovo morbido e grana.
White asparagus from Cimadolmo with soft egg and aged parmesan
€ 14.00
Baccalà mantecato, polenta grigliata.
Traditionl venetian creamed cod with grilled polenta
€ 16.00
Tagliere veneto (salumi, formaggi, mostarde di frutta, sott'oli e sottoaceti). Consigliato per due
Venetian tasting board (cured meats, cheeses, fruit mustard and pickled vegetables). Recommended for two
€ 25.00
Capesante gratinate 3pz.
Scallops au gratin 3pcs
€ 12.00
Sarde e mazzancolle in saor e polenta grigliata.
Sardines and prawns in saor sauce with grilled polenta
€ 14.00
Battuta di manzo al coltello con scorza di limone, capperi, pepe nero, olio extravergine, accompagnata da maionese al limone.
Hand-cut beef tartare with lemon zest, capers, olive oil, cracked pepper, served with crispy bread and a light lemon mayonnaise
€ 17.00
SECONDI PIATTI
Polpo croccante con crema di limone e polvere di olive nere.
Crispy octopus with lemon cream and black olive powder.
€ 18.00
Coniglio, albicocche, salsa al vino bianco e verdure primaverili.
Rabbit, apricots, white wine sauce and spring vegetables.
€ 18.00
Baccalà alla vicentina con polenta.
Vicenza-style salted cod with polenta.
€ 19.00
Tagliata di manzo con asparagi grigliati e patate.
Sliced beef with grilled asparagus and potatoes.
€ 22.00
CONTORNI
Asparagi alla griglia.
Grilled asparagus.
€ 6.00
Radicchio in agrodolce.
Sweet and sour radicchio.
€ 6.00
Patate al forno.
Roast potatoes.
€ 5.00
Polenta bianca alla griglia.
White grilled polenta.
€ 5.00
PRIMI PIATTI
Risotto cremoso agli asparagi bianchi
Creamy risotto with asparagus
€ 14.00
Tonnarelli cacio e pepe
Tonnarelli with cheese and pepper
€ 15.00
Bigoli al ragù bianco di anatra.
Bigoli pasta with duck ragù
€ 15.00
Tagliatelle, erbette spontanee e pancetta.
Tagliatelle with wild hops and crispy pancetta
€ 14.00
Bigoli in salsa di acciughe
Bigoli pasta in anchovy sauce
€ 14.00
DOLCI
Tiramisù trevigiano.
Homemade Treviso tiramisù
€ 6.00
Sbrisolona con crema al mascarpone.
Sbrisolona with mascarpone cream.
€ 6.00
Gelato artigianale con fragole fresche.
Artisan gelato with fresh straeberries
€ 6.00
Sorbetto al limone
Lemon sorbet
€ 6.00
Tortino al cioccolato, panna e crema fredda al caffè.
Chocolate cake, fresch cream and cold coffee cream.
€ 6.00